Как мы делаем свадьбы? История Наталии и Макса.
Признаться честно, я долго собиралась с мыслями перед тем, как написать об этом комплексе. Находится он в довольно приятном и живописном месте среди старых сосен, имеет выход к воде, территория огромная. Здесь есть не только отдельное здание с ресторанным комплексом, отель, пара тентов, но и небольшой городок с коттеджами. С первого взгляда всё кажется идеальным, но, увы, закулисье вызывает множество вопросов.
Один из первых - цены. Они сопоставимы с ценами такого гиганта, как Leo Club. Но сама кухня не дотягивает. Мне приходилось обедать в Sobi Club несколько раз, ни разу я не осталась довольна едой. Не берусь утверждать, что она плохая, скорее я бы сказала "добротная домашняя кухня без изысков". О послевкусии здесь не слышали. Были бы их цены ниже, я бы не бралась её критиковать.
Работа администрации - это отдельный и сложный вопрос. К примеру, администратор ресторана абсолютно ничего не знает о порядке расценок в отеле и наоборот. Казалось, что штат набрали большой, но ещё сами не разобрались в специфике. Будет ли номер для молодоженов предоставлен в подарок - можно узнать только в отделе продаж. Уточнить о размещении в коттедже или номере - ждите администратора отеля. Узнать о заезде и выезде на территорию - ждите главного. Кроме того, в процессе подготовки свадебного банкета наш менеджер менялся два раза, и не всегда представитель администрации знал все детали, из-за чего приходилось ждать главного администратора. В общем, наши визиты в этот комплекс превращались в несколькочасовой тур.
Что касается территории, то она впечатляет своим размахом, особенно мне нравится удаленность тентов от городка. Они расположены далеко от зоны отдыхающих в нетронутом лесу на берегу. Но есть еще один нюанс: пляж. Если не обсудить заранее закрытие пляжа на время вашего банкета, возможно, вы и гости будете наблюдать пляжников в купальных костюмах прямо из-за стола.
Кроме всего прочего мне лично непонятны правила. Некоторые из них не только никак не аргументированы, но и подаются весьма грубо: "Если вы ровно в 23:00 не выключите звук, мы вам отключим свет". Нужно привезти звуковую технику в зал для свадьбы - на все у вас есть (внимание!) 15 минут! Видимо, хозяева не понимают абсурдности своего требования.
Что касается внешнего вида, мне нравится мебель в основном зале на первом этаже: пусть стулья довольно массивны, но тем не менее очень хорошо вписываются в стилистику зала. Но даже здесь есть своя соринка: огромные колонны, из-за которых пропадает одна треть. Зачем они там? Тенты на улице требуют дополнительного декора, но зато в непосредственной близости к ним находится кухня и, опять же, вода и пляж. Заменить всю местную мебель на арендную, украсить дополнительно - и получится хорошая картинка.
В общем, нельзя сказать, что комплекс плох, скорее весьма специфичен (надеюсь, в этом году персонал будет куда более квалифицированным), но одназночно то, с чем я не смогу согласиться - это цены. Кто знает, возможно, в этом году ситуация изменится в лучшую сторону.
Расположение:
Кухня: (добротная кухня, но теплый салат с телятиной за 130 грн - перебор)
Обслуживание:
Интерьер:
Территория комплекса:
Работа администрации: